Mensen te eten

De verheffing in Calgary is ongeveer 3500 meter boven de zeespiegel. Dit betekent dat het kookpunt van water van ongeveer 96,5 ° C (205.8 ° F) is. Als gevolg daarvan, alles gekookt - inclusief eieren en pasta - duurt een beetje langer dan het koken zou op zeeniveau.
Hier is onze methode voor een perfecte hardgekookte eieren op 3500 [...]