คนรับประทานอาหาร

นี้ง่ายจานมะเร็งต่อสู้ทำให้ลักษณะใกล้เคียงสัปดาห์บนโต๊ะอาหารเย็นของฤดูหนาวตลอด ฉันให้ในวันเดียวกันกับที่ผมซื้อของชำเพื่อที่เราจะมีกับขนมปัง chabatta สดจากเบเกอรี่

ส่วนประกอบ

เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
2 ลิตร (quarts) ของน้ำในหม้อใหญ่

1 florets ผักชนิดหนึ่งปอนด์ (ตัด, ไม้ยืนต้นลำต้นออก)
2 ถ้วยพาสต้า rigate penne
1 / 3 ถ้วยน้ำพาสต้า
1 / 3 ถ้วยน้ำมันมะกอก
1 Roma มะเขือเทศ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
เกลือและพริกไทย

เทคนิค

1 เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะเกลือสองลิตร (quarts) ของน้ำและนำมาต้มบนเตา
2 สะอาดและสับผักชนิดหนึ่งใน florets ของคุณ
3 เมื่อน้ำมาต้มแบบตั้งเวลา 12 นาทีของคุณ
4 เพิ่ม florets ผักชนิดหนึ่ง
5 เมื่อเวลานับลงถึงสิบนาทีเพิ่มพาสต้า
6 พาสต้าผัดเล็กน้อยเพื่อให้ออกจากเกาะ
7 นำหม้อกลับไปต้มเต็มแล้วลดความร้อนที่กลางสูง
8 เมื่อเวลาเหลือศูนย์ลบจากความร้อน
9 ใช้ตวงให้ตักออก 1 / 3 ถ้วยน้ำของพาสต้า
10 พาสต้าท่อและผักชนิดหนึ่ง
11 กลับไปยังหม้อใส่น้ำและน้ำมัน
12 คนแรงที่เลิกผักชนิดหนึ่งและผสมน้ำมันและน้ำ
13 อนุญาตให้ตั้งห้านาทีก่อนให้บริการ
14 ตักลงในจานและบนด้วยมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า Roma, เกลือและพริกไทย

แนะนำให้บริการ

เสิร์ฟพร้อมขนมปัง chabatta และ antipasta ซาลามี่และชีส