Malzemeler
500 gram yağsız kıyma veya yağsız zemin chuck
1 / 2 orta boy soğan (ince mutfak robotunda chooped)
1 diş (kıyılmış) sarımsak
2 çay kaşığı biber
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprakları
1 / 2 çay kaşığı kimyon
1 / 2 tatlı kaşığı sofra tuzu
1 / 4 çay kaşığı karabiber
2 su bardağı sıcak su
1 edebilirsiniz fasulyesi (14-16 ons)
12 börek kabukları
Teknik
1. Brown kıyma ve soğan orta yüksek [...] üzerinde